Alle zwei Jahre findet der vom Deutschen Bauernverband initiierte „Tag des offenen Hofes“ statt. Hier sollen Verbraucher:innen auf die Höfe eingeladen werden und so einen Einblick in die Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und die Arbeit auf dem Hof erhalten.
2026 durfte wir für den Landesbauernverband in Baden-Württemberg den „Tag des offenen Hofes“ veranstalten und haben uns aus diesem Grund der Bürgerinitiative Pro Mühlbachebene bei deren Felderrundfahrt angeschlossen.
„Am 20. Juni lud die Bürgerinitiative Pro Mühlbachebene zur Felderrundfahrt nach Sulz-Bergfelden ein. Als Ehrengast konnte unter anderem die Vizepräsidentin des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg, Roswitha Geyer-Fäßler begrüßt werden. Die Veranstaltung fand gleichzeitig als Tag des offenen Hofes statt. Im Mittelpunkt stand die Felderrundfahrt mit Traktor und Anhänger über die Mühlbachebene. Auf dieser fruchtbaren Ebene plante der Regionalverband Schwarzwald-Baar-Heuberg auf knapp 80 Hektar die Errichtung eines regionalen Gewerbegebietes. Im Frühjahr 2025 beschloss der Planungsausschuss des Regionalverbands die Beendigung des Projekts. Die Initiative Pro Mühlbachebene, der unter anderem mehrere betroffene Landwirte zugehören, gaben mit der Veranstaltung einen Einblick in die ökologische Vielfalt und den Anbau verschiedener Kulturen, die hier nun anstelle des Gewerbegebiets wachsen.
Bei hochsommerlichen Temperaturen standen Infostände zu verschiedenen Kulturen bereit, die auf der Ebene angebaut werden. Örtliche Landwirtinnen und Landwirte stellten diese vor und erläuterten die Arbeitsgänge rund um den Anbau bis zum fertigen Produkt. Auch verschiedene landwirtschaftliche Gerätschaften wie Grubber und Pflanzenschutzspritze wurden den Besucherinnen und Besuchern erklärt und die Einsatzmöglichkeiten erläutert. Doch auch die Artenvielfalt auf der Mühlbachebene wurde beleuchtet: der Landschaftserhaltungsverband Rottweil informierte über Maßnahmen zur Förderung der Artenvielfalt und die Möglichkeit, Landwirtschaft und Naturschutz zu verbinden. Ein besonderes Alleinstellungsmerkmal des Plateaus ist jedoch der Boden. Der besonders fruchtbare Lössboden bietet durch die gute Wasserhaltefähigkeit, leichte Durchwurzelung und die gute Speicherung von Nährstoffen die Grundlage für stabile Erträge und gute Qualität.
Die gemeinsame Planwagenfahrt mit Traktor und Anhänger führte über die fruchtbare Ebene. Den Interessierten wurden die Besonderheiten der angebauten Kulturen, die mit dem Anbau verbundenen Arbeiten, sowie die Verwendung der geernteten Lebensmittel erläutert. Kinder und Erwachsene nutzten gleichermaßen die Gelegenheit, die Pflanzen mit allen Sinnen kennenzulernen und Fragen zu Anbau, Wachstum und Ernte zu stellen.
Die Streuobstfreunde Bergfelden und der Bund der Landjugend Württemberg-Hohenzollern e.V. durch die Landjugendgruppe Rottweil-Tuttlingen versorgten die Gäste mit Vesper und Getränken, während die Kleinsten am Kinderprogramm vom Schaiblehof in Bergfelden teilnahmen.
Neben den fachlichen Informationen bot die Fahrt zahlreiche Gelegenheiten, die Kulturlandschaft der Mühlbachebene aus einer ungewohnten Perspektive zu erleben und mit den vor Ort engagierten Akteurinnen und Akteuren ins Gespräch zu kommen. Die Veranstaltung machte deutlich, wie vielfältig die Themen sind, die auf der Mühlbachebene zusammenkommen – von Landwirtschaft und Bodenschutz über Naturschutz bis hin zur regionalen Entwicklung- und wie wichtig es ist, eben diese Flächen für die Erzeugung von Lebensmitteln zu erhalten.“